俗话说,一方水土养一方人。要了解某一地域的文化,好的办法就是从饮食着手。馋味卤制熟食品是我公司在重新梳理重庆卤菜精华的基础上,从巴山蜀水的寻常巷陌、江畔桥头、田野深山提炼出的一种既保留重庆本土基本风味,又实现了某些创新的新型特色的卤菜系列产品。它采用现代工艺精心制作而成,鲜美可口、清新自然,现场制作,卫生安全,能极大地满足都市顾客追求自然天成、重绿色健康的餐饮需求,随着该体系菜品的强势推向市场,必将引发熟食新一轮的发展。 独具特色的重庆卤菜集川菜麻辣、辛香、咸鲜和川人“喜辛香,尚滋味”之精华,卤水师大都是入行与有相当长时间且有较高水平的厨师或家传自制卤。重庆市民特别钟爱重庆卤菜,随意选择购买,是居家、旅游必不可少的佐餐之物。 “馋味”系列卤制熟食品博众家之长,保留川菜本色,吸取各地精华,加上用天然植物提练的“馋味”秘制配方,使卤制食品色、香、味达到极至状态。食者回味无穷,其代表产品有“馋味”香辣系列的肉、禽制品,其味微辣飘香,食后唇齿留香、意犹未尽;“馋味”牛肉系列,通过多种调料腌制和烹饪制作工序,食者食不塞牙,越嚼越想吃,是下酒、佐餐的菜肴;“馋味”排骨系列,以其兼顾南北口味,风味繁多,不油不腻,既保留了重庆卤菜本色,也吸取了众家口味极具大众性。
2009年被评为 特许会员加盟品牌推介!
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