当前，环境污染严重，一些食品制作者乱加添加剂泛滥，食品卫生安全凸出。10多年来，公司与各地加盟店商共同经历了“非典”和多次范围的禽流感疫情，我们都顺畅的走了过来，取得了良好的效益。这来源于我们多年来一直坚持的馋味体系的品质管理，成功于独特的高温烹制和独特的中药调味配方以及简单的操作工艺。

   我们坚信，今后面临这些天灾疫情，只要严格按照公司品质管理制度，就有可能减少外因对我们经营上的影响；为更好的预防自然灾害和禽流感疫情的影响，使损失减少到低限度，公司强化各地店铺要自律经营，对有可能在一些地区有禽流感类似疫情的需再次提前警惕，以便更加从容的去经营管理。为此提示如下：

1、要维护和保障公司10多年来保持的品质；公司所提供的配料质量检验书要妥善保管，以备供相关职能部门检查之用。

2、本体系分特许、加盟单店店铺应严格按照公司要求的品管理质量标准去采购原辅料，使用公司经过SC食品生产许可认证的专用配料（公司所提供的专用配料中含有的八角、茴香等中药材经国际相关部门认定是禽流感病毒的克星）仅供本体系加盟商使用，以确保我们的质量体系。

3、据相关专家介绍：禽流感病毒对乙醚、氯仿、丙酮等有机溶剂，热及紫外线均敏感，56℃加热30分钟，60℃加热10分钟，70℃加热数分钟，阳光直射40-48小时以及使用常用消毒药均可使该病毒灭活。
   本公司馋嘴鸭馋味鸭产品是系高温150度以上烹制而成，使用 “检疫证、消毒证、非疫区”证明三证齐全的禽类肉制品，加上我们高温高压技术是可以放心食用的。

4、 在原材料采购方面要严格按照我们提供的鲜（冻）禽肉卫生标准GB2710-1996 标准去采供原才料，采购时供货方必须出示有产地动物检疫部门的检疫证、消毒证、非疫区证明的三证；并保留其三证以备知晓货源源头的检查。

以下网址链接是一些禽流感预防常识供参考：

http://www.39.net/disease/qlg/fzcs/142865.html

http://health.sina.com.cn/d/2011-12-22/080323674803.shtml