餐饮企业向连锁加盟方向发展需注重哪些方面

　　企业组建初期，企业理念比较直观，简洁明了，容易让人记住。随着环境的变化和企业的壮大，餐饮企业集团化和加盟连锁化是行业发展的必然趋势之一。因而，原先那种直观简朴的企业理念已不能适应企业更为健全的组织机制的形势，需要对企业理念进行科学的建构，必须特别重视包括企业文化内外的审视与兼容，从而塑造新的企业形象。