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熟食店应该开在哪些地方才会生意红火
[ 作者:佚名    转贴自:本站原创    点击数:7697    信息录入:diyiseo ]

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  熟食店想要在众多的竞争者中脱颖而出,一定要有自己的特色,是要精心打造大气上档次,还是要平民亲民接地气,这都是要考虑清楚的问题,所以首先要想好自己的目标客户是什么,选址自然避不开要谈资金,资金不足,店面,选址都只能是纸上谈兵,如果保守一点,那么适当的资金就可以。

  一般的熟食都是外带,不需要太大的店面,十几平米的空间,加一个展柜就足够了,当然了这已经具体到如何装修了,了解自己的客户是选址关键的一步,熟食店选址应该从以下几个方面考虑:

  说白了,熟食店拼的就是人流量,其实无论是什么熟食店铺,除了几个极为有特色的产品之外,其他的都大同小异,熟食也是如此,所以熟食店一定要选在人流量较大,人群聚集的场所,比如小区,公司,商业街等等,这些都是不错的选择,一方面方便了人们的生活,另一方面保证了熟食店本的人流量。

  如果选在商业街,好是交通便利的地方,好是能依靠交通站,例如地铁站、公交站等,这些每天都会有大量的人流量,人们上下车之前买一些熟食带走,非常便利,这些都会为增加销量提供便利。

  超市旁边,如果将熟食店选在菜市场旁边可能由于菜市场的卫生状况,令很多人不愿理睬,但是如果选择在超市旁边就不一样了,超市看起来干净整洁,购买的人群也特别注重生活质量,所以将熟食店选在超市旁,在家庭主妇采买结束,顺便带点熟食回家,可谓称心之举。

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