卤菜店加盟者如果想成功,良好的心理素质是必不可少的。一定要记住这一点:创业是否成功,只能靠自己,不要把全部希望寄托于总部身上。如果卤菜店铺经营失败,对总部来说,多损失了一颗“棋子”,而对卤菜店加盟者来说,则损失了全部。