经过加工做熟的饭菜叫做熟食,多指出售的做熟的肉食等。对大家来说非常方便,一般熟食加盟连锁店都有你想吃的东西。那么在古代是谁那么伟大发明的熟食呢?
燧人氏创造的“钻燧取火”,以及用火烤制肉类食品的办法,可谓是人类演化史上具有划时代意义的二项伟大创造,它标志着人类从此辞别了象野兽一样生活的“茹毛饮血”时代,并迈入了吃熟食的文明时代。在当时这样的食品也算是特色熟食了。
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