触摸熟食一定要把手洗干净

　　从卤菜熟食加盟行业了解到，手上有大量的细菌。熟食和其他随时可吃的食物大多不再加热处理，一旦污染，致病细菌会随这些食物进入人体，引起食物中毒。因此，拿熟食前一定要用肥皂把手认真洗干净。