目前熟食行业的卫生令人担忧，大多数都没得正规的店面经营，比如说熟食加盟店，大街路边上到处都是琳琅满目的熟食摊，其卫生程度可想而知，其临近马路，车辆扬起的灰尘，过往的行人穿梭不停，让人想起都不禁一阵恶心，没得食欲。
要如何才能改变这种现状呢?让这些熟食摊变成真正的熟食加盟店，这还需一段过渡的时期，不过政府相关部门也应该对此采取一些相关措施，免得再引发疫情，因为疫情无所不在，食品不卫生是高危因素。
