对于普通上班一族来说,公司福利主要包括退休安排、股票和期权计划、带薪病假、带薪假期、费用报销、公车、健康保险等。如果离开公司当被特许人,意味着这些都将离自己而去。而对于中高层管理者来说,作为被特许人不只失去了优厚的福利,而且将失去他们已经习惯了的许多支持服务。当他们离开公司时,他们的秘书没有跟从,各部门的支持投有跟随。换句话说,经营熟食加盟企业比起过去做管理者来说,要求更多的自我独立。