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熟食店基本操作知多少
[ 作者:佚名    转贴自:本站原创    点击数:6741    信息录入:diyiseo ]

  现在开店做生意不容易,做什么都要有一定的章程规则才行,俗话说无规则不成方圆,餐饮行业的投资者首先要明确自己的目标。卤菜是一个不错的投资,而且风险低。古往今来,人们对卤菜色泽美观,香鲜醇厚,软熟滋润,赞不绝口。而卤菜加盟中馋味鸭更是集祖传秘方与现代技术和文化工艺于一身,确是卤菜中的。这一切都将成为你开店成功的坚实基础,都将成为你打开财富之门有力保证。

  但是要想做好这一块,一定要有一个规划统一的准则才行,但做熟食店的基本的不光是你的口味好,更重要的是看你怎么去操作它,就像“麦当劳”一样,它一开始并没有什么品牌效应,也是花重金打的广告,所以说,广告效应很重要,现在它成了品牌连锁,自然这也成了一个很好的销售效益了,但它还是抓住了一点,继续加大广告宣传,广告效益远远超过你我的想象,请不要忽略广告的效益,这是我告诉大家的条。第二条,顾客至上,永远不要得罪你的顾客,多一个朋友比敌人好,人际关系在做生意这块很重要,同样对熟食店适用,切记这点。第三条,把每天你的客户来访量记下来,了解下每位客户每天都来具体买哪类产品,有什么要求,下次不用等他说就知道他的基本需求了,这样时间长了,自然就成了你的老顾客了,而且会不选二家。

  这些都是做熟食店的基本的要求准则,可以不遵守,但不要忽视。请各位加盟商一点要注意了,给自己多一份机会就是多一桶金。

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