重庆馋味食品开发有限公司是一家专业从事熟食加盟，卤菜加盟，烤鸭加盟的谗嘴鸭熟食制品，经过10年的市场销售经验，介绍大家鉴别卤菜的方法：

    1.看颜色 　

    正宗卤菜颜色很自然，不是非常鲜艳的，太鲜艳的一般都是加了人工色素，这样的卤菜吃不得。

    2.闻味道 　

    一般来说，符合要求的卤菜味道闻起来很醇正。如果卤菜闻着非常香或者有一股很闷人的肉味，就很可能添加了一些添加剂。

    3.直接尝 　

    尝要靠经验，正宗卤味入口香味很正常，没有奇怪的味道，并且是越吃越香。

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