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馋味餐饮连锁加盟讲述餐饮业如何开展微博营销
[ 作者:餐饮连锁加盟    转贴自:本站原创    日期:2012/6/12 9:57:56 点击数:3293    信息录入:diyiseo ]

  重庆馋味餐饮连锁加盟公司,与大家一起分享餐饮业如何开展微博营销?餐饮店利用微博做企业产品的营销推广具有无可比拟的优势,本文中我们主要针对餐饮店在实际的营销推广工作中,如何利用微博这一新兴的网络平台工具,来开展微博营销。
  相信我们餐饮店主要关于的是以下两个方面的问题:开展微博营销,餐饮店要发布哪些信息让消费顾客知晓呢?餐饮店如何增加粉丝?在开展微博营销的过程中有哪些问题要特别注意的?下面,我们就从以上两个方面出发,同大家分享餐饮店开展微博营销的营销内容和相关注意事项。
  一、餐饮微博营销的内容
  1.发布预告信息
  餐饮店可以通过微博进行各种预告,如:餐位是否满员、门前的交通状况、本日打折菜品、新推菜品、售完菜品、促销活动预告等。
  2.接受顾客预订
  餐饮店可以通过微博来接手粉丝的餐位预订、包房预订、送餐服务预订等。
  3.产品宣传推广
  餐饮店可以通过微博进行各种宣传活动,如品牌宣传、特色服务宣传、菜品宣传(带上图片才能吸引人)、厨师拿手菜介绍、发布受欢迎菜品统计数据等等。
  4.发布相关资讯
  餐饮店还可以利用微博发布一些店里的“官方”信息,如人员招聘、原料采购、新店开张、服务时段、节假日休息公告等等。
  5.在线顾客问答
  餐饮店还可以与顾客进行在线的交流,针对顾客提出的问题进行相关的答疑。
  当餐馆拥有众多粉丝以后,其另一个巨大的好处是,只要对方没有取消对你的关注,那么,你在任何时候,都可以找到你的顾客。这是在客户关系管理上来说,是求之不得的。顾客随时通过微博能找到你,对顾客是个好消息,但你可以随时到找到你的顾客,这是个更好的消息。那么,适当给你的顾客推送一些信息,就成为可能。
  如果你有能力,你甚至可以通过微博去了解顾客的相关信息,这些信息包括人口统计信息,如年龄、生日、性别、职业等,你还可以了解心理偏好信息,如兴趣、爱好等,那么,推送给他们的信息将是个性化的,包括客户关怀(生日、节日祝福等)、促销预告、友情提醒(路况、点评提醒等)。
  二、餐饮店的微博如何增加粉丝
  餐饮企业发展粉丝相对其他行业要容易一些,这是因为餐饮服务是高接触度的现场服务。在网络上硬拉粉丝也许很难,但当你和顾客面对面时,当顾客置身于你的店里时,直接的交谈将使拉粉丝变得更容易,微博支持手机登陆,也降低了现场互粉的难度。
  所以,餐饮店拉粉丝的主要途径就是店面推广。你可以在店里的醒目位置,树立你的微博ID的宣传广告牌,你也可以通过专门的人员,向顾客直接推荐你的微博ID,你还可以向顾客发放印有微博ID的餐馆订餐卡片等等。在网络上,如果你想去拉一些粉丝,那么,去寻找同城ID吧。
  三、开展微博营销要注意哪些问题
  也许我唯一要说的注意事项,就是关于负评。无论你的服务多么到位,你也会遇到负评,如果你真的了解网络社区,那么,你就会把负评当做改善服务的一个新的手段。
  通过负评,你可以知道,你的哪个服务员可能服务出问题了,你可以知道,你的厨师今天表现如何,你还可以知道,上菜速度需要提高了、传菜员缺人手了、发票没了等等的信息。如果你乐于去不断完善你的服务,你就无需怕负评。但是,如果你的服务还很差的话,那我不建议你去申请微博ID。

  重庆馋味食品开发有限公司餐饮连锁加盟www.chanwei.com

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