山东来的孙先生，曾和他人合作做的xx茶油鸭，生意开始还可以；但随着时间的长久，自己的良心越来越不安，因为我做的xx茶油鸭几乎是靠各种香精混合做起来的，我不敢吃，我的小孩也不让吃，我的家人也不吃；老百姓不知情，越做心里越不安。

  我也看到本地一些经营户一会打茶油鸭的名称，一会打出怪合鸭、买旺鸭等等名称，一边在经营，又在搞加盟，但都好景不长。他们的工艺都是与我做茶油鸭靠香精做买点，闻起香得很，吃起来不香，还有一股骚味；我当地有一家风光馋嘴鸭店铺已经有十几年了，生意一直很好。我到重庆前，去那个店铺买过三次鸭，自己吃，拿回家与家人一起吃，真好吃！中药调味出来鸭很有韵味，是一种鸭配料腌制与鸭本身的特质的完美集合。孙先生此次到重庆公司，就是看贵公司能否做出与本地的风光馋嘴鸭老店是一样品质的鸭来。如果是一样的口味，就加盟到馋味体系来！

  公司技术督导在培训中心按照我们一直秉用的技术流程和加工工艺、特制秘方配料的腌制技术，制作出正宗的馋嘴鸭，让孙先生大呼“我在当地风光馋嘴鸭老店吃的馋嘴鸭就是这个味”之后孙先生顺理成章的加盟了本体系。

  点评体会：公司馋味体系得以生存其核心竞争力之一就是品质管理。专用配料没有添加任何香精之类违禁品；专用配料是经过QS生产安全许可认证生产销售的；所以10几年就来口味始终如一。其实那些叫卖配方又教技术的，其配方就似买厨具配送的大众配方一样，可以卖给任何人；往往这类叫卖配方的大都会同时传授或售卖添多种飘香类的食品化工香精。现实确实存在市场竞争的无序性，缺失监控和缺失经营者的自律，而让一些不能辨别真伪，缺失食品执业基本常识的、欲创业者们误入歧途败坏市场信誉，而终受害的是我们普通缺乏辨别能力的消费者。其次，就是拿到所谓配方，初学者对其原料，难于掌控的质量和居高不下的价格也一定会苦恼不堪的。而随意添加食品化工添加剂，相关职能部门经常的检查罚款更会使你创业热情得到打击！有可能也会像孙先生那样良心不断的受到自责！