卤菜店加盟的前景分析如下：
一、系列产品定位：
特色休闲食品，口味以香、甜、辣、麻、为主;
味型正宗 配料定量 操作简便 品质稳定;
二、 项目定位：
适合于：车站、码头、繁华街道、小区、学校、商场、集贸市场等人流集中区域开设店铺;
三、 市场定位
休闲、时尚、夸张;年轻姑娘小伙的爱!
