特许经营是连锁经营的一部分

　　从餐饮连锁加盟行业了解到，特许经营是连锁经营的一部分，正由于特许经营概念仍新，仍未专门分出来作独立的市场研究，一切研究及市场数据暂时都只能依附于同一雇主延续开分店的连锁经营形式的范畴内。特许经营运作起来常与连锁经营的条例分不开，因此，有必要先分清楚特许经营与连锁经营的分别，方便日后理解。

　　连锁经营是指同一品牌开设的店铺，包括以共同购货或授予特许经营权等方式联结起来，形成服务标准化，经营专业化及管理规范化，共享规模效益的一种现代化经营方式。也就是说，连锁经营是同一企业负责人开分店，以共同采购物料及管理方式经营，特许经营则是连锁经营的一部分，只是开分店的店主另有其人，他与总店负责人洽谈妥当后，复制总店的经营模式来经营。据餐饮连锁加盟行业讲述到，在中国，连锁经营大致可分两大类：“直营连锁”和“特许连锁”。“特许连锁”也就是特许经营。