近年，在不少城市市场相对饱和的情况下，企业开始以特许经营方式由城市向周边地区延伸至长江三角洲、珠江三角洲、华东半岛等发达地区。如餐饮连锁加盟店。一些连锁企业开始以特许方式在县城及乡镇开设店铺，像上海联华超市”、“上海华联超市”、“广东东莞美佳超市”，“山东吉客隆”等。这些企业绝大多数通过特许经营方式，利用自己的商号，经营技术及商品采购向周边地区延伸。这种特许连锁的方式，往往形成了一股气势和吸引力，令原本亏损的商场引来人流和生意。原来一个亏损的商场当华联超市加盟后销售额达到50万至60万元人民币，每月有2万多元人民币的利润，职工的工资由原来的平均200~300元人民币，增加到平均800~1000元人民币，充份证明了餐饮连锁加盟企业的市场效益。
