结合我国国情发展的连锁经营

　　从餐饮连锁加盟行业了解到，在我国连锁经营，应借鉴西方成功的连锁经营经验，并与中国现实特征相结合，根据不同机制、不同规模、不同企业的特点，通过各种组建方式来开办连锁店。例如：

　　①采取改造老企业、旧网点、转换企业经营机制等形式发展连锁店。

　　②依托大型商业集团。

　　③采取租赁、承包、兼并等多种形式。例如上海新亚快餐餐饮连锁加盟店就是依靠新亚集团发展起来的。

　　④采取中外合资合作的形势发展连锁店。这种形式可以更快捷、充分地利用国外企业的雄厚资金、丰富的管理经验、先进的技术设备以及全新的经营机制。例如麦当劳、肯德基、必胜客等。

　　⑤采取直接投资建立连锁店的形式。这种形式便于形成规范的连锁经营管理体制，并易于吸收国外连锁企业的先进经验。但由于投资金额较大，采取这种形式的企业需要有雄厚的实力。

　　⑥采取股份制的形式。采取这种形式可以使连锁企业产权明晰，具备资产一体化的充分条件;并且通过发行股票，可以在短期内迅速筹集分散于社会上的闲散资金投入餐饮连锁加盟店经营。连锁企业是具有较大规模并极富活力的扩张型企业，采取股份制经营可通过参股、控股、购买其他企业股票等方式，增强企业实力，取得良好的经济效益。