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烤鸭加盟解析馋味烤鸭的三个特点
［ 作者：佚名    转贴自：本站原创    点击数：4414    信息录入：diyiseo ］
       据烤鸭加盟介绍到，馋味烤鸭之所以成为重庆传统佳肴，驰名中外，是因为它具有以下三个特点：首先是它具有优质的原料——馋味烤鸭：馋味烤鸭品种好，体型肥厚，肤色洁白、肌肉细嫩、有脂肪层。第二是它的烹饪技术独特;馋味烤鸭的加工设备完善，烤制技术精湛，火力要求非常严格。烤鸭加盟提到其三是它的成品具有特殊风味：鸭体外观光亮油润，色彩枣红鲜艳，皮层酥脆，外焦里嫩，滋味鲜美，香而不腻，令人百尝不厌。
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