无公害鸭肉(蛋)等农产品生产的前景

　　加快无公害鸭肉、蛋等农产品的生产，要进一步加大宣传和技术培训的力度，积极推行无公害农产品的产业化经营。这为烤鸭加盟行业提供了有利的保障。目前，畜牧业生产仍以家庭经营为主要形式，经营规模小、组织化程度低，难以适应发展无公害产品生产的要求。因此，首先要充分利用多种宣传媒体、多种形式进行广泛的宣传，让人们充分认识到发展无公害农业的重要性与紧迫性。同时，要加大培训力度，大力推广无公害农产品生产技术，培训一大批农业科技人员与农民致富先进户，广泛开展技术培训与科技示范，让广大农民实实在在地感受到运用无公害农业技术致富的甜头，用典型的事例、现实的成效打动广大农民，提高运用科技致富的能力与自觉性，加速无公害农业技术的推广应用。在发展无公害农产品过程中，还必须创新农业经营机制，在家庭经营的基础上，积极扶持农村各类专业合作经济组织和龙头企业，按照农业标准化要求组织生产，鼓励和引导无公害农产品和特色优质农产品生产经营单位运用现代营销手段，发展配送、超市、专卖、直销、代理等经营形式，发展农产品运输、仓贮、保鲜等，推进无公害农产品的产业化经营。