随着中国餐饮行业持续快速的发展，餐饮企业开始重视对自身特点的发掘，特色熟食正成为未来餐饮企业发展的一个重要趋势。而对于那些热衷于3-6万元投资项目的中小投资者来说，采用连锁经营和特许经营的方式来拓展自己的事业无疑是一个很好的选择。

经相关数据调查发现，随着人们生活节奏的不断加快，越来越依赖美味可口的熟食品来充实自己的餐桌，而且已经是家庭佐餐必不可少的美味菜肴，特色熟食店必将成为未来餐饮外卖发展重要趋势！

目前具有代表性的投资在3-6万元规模的卤味熟食店有重庆馋味食品旗下的：“馋味鸭”、“馋味特色熟食”、“馋味坊”；以及以连锁模式发展的“紫燕百味鸡”、“廖记棒棒鸡”、“天府棒棒鸡”、”不老神鸡”等众多品牌，而按照超市标准缩小的重庆馋味特色熟食专卖店，其产品在升华“川渝美味”的基础上，把传统餐饮技艺与现代食品工业完美结合；店面风格别致，装修整洁卫生、现做现卖卫生健康，极具特色与行业代表性；既省去我们为买熟食进超市选购排队的时间；也对现代人生活节奏加快、释放出了更多的进厨房时间。随着今后中国特色的卤味熟食市场不断的推崇出新，将会逐渐成为一个有大众消费基础并服务于大众的具有潜力的行业，市场“钱”景广阔！

现代消费人群中一半以上的上班族对别致干净卫生的卤味熟食越来越青睐，作为以特色卤味产品为主打的重庆馋味特色熟食店、馋味坊，正是借助餐饮的特色趋势和连锁经营的规模互利优势来达成良好的市场效果。

馋味特色熟食店自推出后就受到了广大中小投资者的热烈追捧和欢迎，加盟商络绎不绝，经营所到之处都出现排队购买的火爆场面。为满足不同口味的需求，馋味特色熟食采用的秘制配料，既保留了川渝卤菜本身的特色再加上新颖的加工方式及不同口味的产品组合极大的满足了大众更广阔的消费人群；同时享有着总部立体化的运作支持，因此备受合作商认可。在市场需求的策动下，目前馋味食品的招商工作依然在火热进行，为更多的中小投资者铺就了一条创业的新路，在潜力巨大的餐饮市场获得了热烈的反响。