餐饮连锁加盟店的选址和宣传

　　餐饮连锁加盟店址的选择，是加盟者的一项长期投资，关系着加盟店未来的经济效益和发展前景，两个同行业同规模的商店，即使商品构成、服务水平、管理水平、促销手段等方面大致相同，但仅仅由于所处的地址不同，经营效益就可能有很大的区别。

　　选址一定要注意因行制宜。营业地点的选择与营业内容及潜在客户群息息相关，各行各业均有不同的特性和消费对象。据乔伊丝饰品市场选址部门介绍，黄金地段并不就是他们开店选址唯一的选择，他们通常为加盟商提供较多开创性的选址指导培训。在加盟总部的指导下选择合适本行业本品牌的店址才是重要的。有的店铺开在闹市区，生意还不如开在相对偏僻一些的特定区域。例如卖油盐酱醋的小店，开在居民区内生意肯定要比开在闹市区好;又如文具用品店.开在黄金地段也显然不如开在文教区理想。所以一定要根据不同的经营行业和项目来确定佳的开店地点，要选择合适的店面，并不是越热闹的地方越好，关键是要因行制宜。加盟者一定要知道自己的顾客属于哪一类型，哪一地点能吸引哪些消费者，做到心中有数，才不会盲目选择。

　　宣传是现代商战中必不可少的手段，同时也是加盟店先声夺人的有利武器。开店的宣传活动是经营者根据营业方针的设定，并配合营业的具体策略，在开店前所展开的一系列活动。宣传活动的内容包括宣传主题、宣传标语、媒体的运用、企划活动的配合等等，针对消费者进行诱导，以塑造新店铺的形象。

　　一般来说，加盟品牌自身会有一系列的宣传活动，以保持其品牌的知名度。但是，每家餐饮连锁加盟店开业前，仍然需要相应的前期宣传，使加盟店开业后达到好的营业效果，在开店当日就能有一个很好的销售状况。