开馋味熟食加盟店想赚钱主要的是什么?找准您的消费人群!俗话说对症下药,开店也是这样,只有找好您的消费人群,那么您才可以更好的去对症下药,从而去获得更多的利益!现在,我们先来讲讲在社区如何寻找消费人群!
社区店的主要对象是周边的住户,是以家庭消费为主,社区店的客户相对来说比较稳定,销售额的增速有一定的局限性,不会有大起大落的现象发生。
社区店的主要消费群体分为几下几种:
1,夫妻刚刚结婚但没有孩子,他们平时不做饭,主要是以购买成品为主,只是简单的做一点饭,再购买一点成品即成。
2、夫妻双方都是双职工,又有孩子需要照顾,从早到晚,上下班较为匆忙,没有时间作复杂一点的菜肴。
3、空巢老人,也许很多人认为他们不是主要消费群体,但每逢节假日和星期天,就是他们的购买力旺盛的时候;
4、个体消费者,社区里的外来从业人员租房户,他们没有负担,工资收入水平又比较高,家在外地的较多,喜欢聚餐喝酒,对下酒的肉制品感兴趣,是熟食消费的主要消费群体。 |