熟食店如今的竞争相当激烈，有的店排长队的购买，而有的店却是稀稀落落的几个人，几乎没人购买，这是为什么呢？有的是地理位置的问题，有的是销售服务态度的问题，有的还是产品口味的问题，重庆馋味熟食加盟公司教大家要想改变这种市场现状就得需要明确自己的消费市场，还需要细分自己的产品市场，寻找适合的或是新的目标市场。

　　熟食店寻找适合自己市场的时候可以根据自己熟食店的产品特色和价位，先大致的确定下自己的商圈，像馋味的产品就有中高档也有低端消费者购买的产品。

　　接下来就得考虑这个市场内现存的和潜在的消费者的需求，然后根据自己熟食店的特色寻找适合自己的市场，市场确定后按照馋味总部的营销指导加上自己的摸索制定出一套营销计划。熟食店市场的具体划分可以根据地区划分，比如像小区附近、工业街、商业街等，除了这个还可以按照所在地的人们消费习惯来定位市场，除了这些就需要根据自己的菜品和适合的消费群来定位自己的熟食市场，只有自己的市场定位准确，才能长盛不衰。

　　熟食店的市场定位很重要，不用太高也不用太低，只要适合自己的熟食店的市场才是好的，这样您的熟食店肯定就会存在固定的消费群，这样怎能没有自己的市场呢？熟食店的生意怎能不红火起来。