对于想创业、但又没有雄厚的资金、没有足够的经验的投资者来说，开家小店是个不错的选择。如果你正有创业的激情，正在筹划你心中的小店，那么重庆馋味熟食加盟希望本文能对您起到一定的参考作用。

　　要把一家小店真正开起来，投资者要作出很多的选择。是开实体店，还是开网上店;是开新店，还是盘旧店;是租店，还是买店;是自己单干，还是加盟连锁，投资者都需要根据自己的情况作出适当的选择。

　　虽然说近年来网上店铺很火，但是，由于它自身的一些局限性，很多投资者还是更偏向于开家实体店。说到实体店，那么，对于投资者来说，是开新店，还是盘旧店呢?

　　顾名思义，前者是从零开始，后者是接过别人经营的店铺。两者孰优孰劣?仁者见仁、智者见智，各有利弊，需仔细评估。从开业筹备来看，盘店肯定是省力的，诸如执照申请等，都是现成的。而开店则不同，必须从零开始，从初的人事规划、训练，到店面装潢、货物采购、营销宣传……每个环节都要自己把握、自己策划。从客源、投资和资金的运用来说，盘店也有优势。因为原来的店肯定有自己的固定客源，不用投入太多的资金，且马上有现金收入供周转。开店的话，大的问题就是初始阶段的客源，需要时间来培养;而且也需要更多的现金来进行周转。但是，从其他方面看，盘店的风险就大得多。比如：老店的债务、税务等财务问题，合同等法律问题，设备的质量问题……所有这些，有时很难一目了然，一不小心，就掉入陷阱。但是重庆馋味熟食加盟项目提醒您，在创业开店之前，有着几个前提，希望您可以去了解，去实现!

　　( 1)兴趣是先导

　　兴趣、爱好在小店的拓展中功不可没，选择你感兴趣的项目开店，会使你乐在其中，全力以赴。若你浑身充满创造力，内心热情如火，外表光芒万丈，可考虑经营自助火锅店、传统小吃店;若你爱好精致有品位的物品，开个时尚饰品店、二手精品店、手工艺品专卖店及小型咖啡屋，能让你一展雄才;若你常常跟着感觉走，时时设身处地为他人着想，宠物店、花店、园艺店正需要你这种特征。开创一个新事业，是比较辛苦的，兴趣、理想与热情是支持投资者坚持到底的原动力，甚至决定着新事业未来的发展。因此，投资者一定要以兴趣为先导。

　　( 2)能力重要

　　每一个行业都有进入门槛，投资者如果不具备这方面的条件就贸然涉足，失败的可能性较大。因此，自己的能力是重要的参考因素，要量力而为。

　　( 3)资讯不能少

　　俗话说，知己知彼，百战百胜。投资者要充分掌握相关信息，如该项目的市场前景如何、赢利状况如何、投入资金多少、竞争激烈程度如何等。信息越丰富，失败的可能性就越小。

　　( 4)开店早准备

　　开店前的准备工作一定要做足、做好：在店面装潢、购置设备的同时，投资者要多走动走动，与附近的“邻居”做好和亲睦邻的工作，并且熟悉当地市场，开发潜在顾客;在筹备期间，就应招募足够的工作人员，并事先做好训练工作，才能从容应对开业时的繁忙。

　　总之，小店虽小，学问不少，其中的奥秘需要投资者细细品味。重庆馋味熟食加盟项目相信，付出总会有收获，坚持下去，您就会成功!