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加盟熟食店怎样才能留住客人赚钱:
[ 作者:佚名    转贴自:本站原创    日期:2017/6/6 14:51:36 点击数:5566    信息录入:diyiseo ]

  摘要:重庆馋味食品开发有限公司是一家专业从事熟食店加盟的熟食加盟连锁公司,馋味食品以:馋嘴鸭、馋味鸭、风光馋嘴鸭、特色熟食、特色卤菜作为主打菜品。馋嘴鸭连锁熟食加盟电话:023-63763005

  一、首先我们应该要做到的就是保持菜品的新鲜度和食品的卫生,让顾客对店铺放心。所用的原料一定要新鲜,而且加工时一定要保持清洁卫生,同时还要做好防尘防蝇工作。所有加工好的产品好是在当天全部卖完,当天卖不完的,则应及时放入冰柜中冷藏保鲜。

  二、熟食店加盟要有自己的主打品种或特色产品,而且往往是以一两样主打品种或特色产品为主,几种一般产品为辅,带动销售,从而形成自己的风味特色,达到吸引顾客的目的。

  三、面对众口难调的顾客,熟食店如何做到让每一个消费者尽兴而归呢。吕大房的吕老师教你,可以在小吃店门口放一个意见改进表,让顾客把珍贵的建议留下,不断的改正提升。

  四、平等待人、平等接物,是对一个人的基本素质要求。而面对市场经济发展的今天,平等似乎成为了有钱人的特权,伴随着这股歪风邪气,不少人对贫富的歧视,直接影响到对待顾客的服务态度。

  五、从事熟食店时,当然要先衡量自己的出品,然后再推销。但不要忘了站在消费者的立场上真心实意地检查出品的质量,对此不要抱无所谓的态度。在你检查出品的质量如何,价格是否合理,需要多大分量等问题的时候,应随时考虑顾客的需要。

  六、诚实经商,靠欺骗顾客的行为是不会长久的。有时候可以蒙骗顾客一时,但不能蒙骗他们一世。顾客要是觉得在你的店里上过当,他日后定回避而远之,而且他还会发出人海战术,一传十,十传百。

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