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　　美国近日发布的一项研讨后果标明，可可浓度高的黑巧克力有阿司匹林的成效，天天吃上一点儿，可以预防血栓和心脏病。

　　在芝加哥举办的美国心脏学会年会时期，来自美国约翰斯·霍普金斯大学医学院的迪亚娜·贝克尔传授引见说，研讨人员查询了139名喜欢吃巧克力的人，后果发现他们因心脏病而灭亡的风险比节制组低一半左右。

　　贝克尔说，研讨标明，天天吃两大汤匙左右的黑巧克力或喝一杯高质量的可可粉饮料，可避免血小板凝聚成块梗塞血管进而激发心脏病，其效果道理与阿司匹林相似。阿司匹林有避免血液凝结和缩短血管的效果。

　　贝克尔强调，黑巧克力虽好，但食用不宜过量；那些奶油和糖类含量较高的巧克力成品更应防止食用。

　　在曩昔20年中，科学家们发现，可可含量高的巧克力(即黑巧克力)富含类黄酮，具有降低血压和其他一些成效