友情提示： 公司近期制定的《重庆馋味食品有限公司品质管理执行制度》是按照食品卫生法的相关精神；按照公司与加盟单店店铺签订合同中所明示的由甲方提供的技术手册中的相关流程进行加工操作的原则；强化食品卫生安全意识，以便更好自如的合法经营。食品卫生安全关系到人们群众的身体健康，也关系到自己单店店铺经营的诚信；加强自律合法经营是各加盟单店店铺长足维系、发展的基础。

    在中秋、国庆即将到来之际，各地馋味店铺务必严格参照相关食品卫生安全的要求和公司品质管理的相关要求，选择能提供资质和检验证书的正规厂家的鸭胚及其它原材料，以确保其制作熟食的品质；选用优质的辅料和公司统一供给的专用配料，按照公司《品质管理执行制度》进行加工制作，在节日期间为广大消费者提供健康、卫生、美味的卤味熟食。