正确的选择餐饮连锁加盟对于投资人而言是一件至关重要的事情，而选择餐饮连锁加盟种类繁多，具体选择哪一种是一件不太容易的事情。这个主要根据消费者的需求而言的，另外还要考虑加盟前景等。影响选择餐饮连锁加盟的因素有以下几种。
1、文化传统，它影响人们的生活方式、价值观、饮食习惯等。
2、需求强度，不同人群对中餐饮的需求强度不同。
3、消费习惯，选择要在人流量大的地方，重要原因是人们已在此形成消费习惯，我们要顺应这种习惯。
4、态度，主要是对品牌的认识度、信赖度。
5、可见度，可见度是影响营业额的重要因素，因为行业特性决定了餐饮的消费决定是在一分钟内做出的。
6、竞争对手。强劝的竞争对手对客流容易造成分流。