烤鸭加盟口味问题，现在市面上绝大部分的烤鸭加盟店都得放添加剂，而且不止是一种，做个茶油鸭必须还得放这样或那样的各种添加剂，殊不知放了添加剂成本却提高了一倍。飘香的味道也不是自然香气，有一种刺鼻的化学味道，现在又是冬天鸭子容易变凉，鸭子本身的腥味和添加剂的味道全出来了，而且使用添加剂时间长了，顾客迟早会吃出来，也会吃腻了，导致生意日趋惨淡，终将关门大吉。还是强烈建议大家尽量要做不加任何添加剂的烤鸭子，尽管有难度，但是这是必须的选择。
