烤鸭的产品优势有哪些?

　　馋味鸭正是集鸭特质之所长，配以几十种纯中草药通过反复的实验研制出一种神秘配方，用这种配方调制出来的配料腌制精选的樱桃谷瘦型鸭胚通过先进的烹炸技术，十几分钟一只色泽金黄，外酥内嫩，芬香溢沁，甘口怡人的“馋味”鸭就出笼了。

　　从烤鸭加盟行业了解到，鸭肉中含有人体所需要的各种营养成分，如：动物蛋白、脂肪、维生素和各种矿物质等。鸭内是一种优良的营养食品。化验结果表明：鸭肉的水分含量一般在50%以上，幼鸭内的水分含量较高，达70%以上。鸭肉的脂肪含量为7.5%，蛋白质含量约为16.5%。鸭内脏比肌肉含有更多的营养素，特别是肝脏中的维生素A、核黄素和铁的含量都大大超过肌肉中的含量。