重庆今天的气温低都是29℃，高居然达到36℃，而小编却因为嘴馋顶着热火来制作美味的馋嘴鸭Σ(っ °Д °;)っ 。

　　对于做熟食和加盟馋嘴鸭的客户们，夏天时我们警惕的时候。因为我们知道，高温天气下，食物难以存放，极易变质。而且像我们这些做熟食的，通常都是估算着每天有多少消费者，消费量多少来制作，一但多了就要存放冰箱，而且还有变质的风险，切记“贪心不足蛇吞象”。

　　我们知道，夏季是蚊虫的高发季节，细菌等有害物繁殖是相当的快。我们也许知道，夏天苍蝇的繁殖速度是很快的，但是!你们是否知道携带着虫卵的苍蝇在爬过裸露的食物之后，两三个小时内就有可能变成幼虫，也就是我们所谓的生蛆，想着那食物中蠕动的白色物体，小编瞬间就没有食欲了。

　　所以馋嘴鸭的加盟客户在夏季除了要计算一天的消费量外，还要做好食物的防护措施，千万不能让苍蝇等这些蚊虫和食物接触。毕竟这2-3个小时就生蛆的速度太疯狂了，而且还会严重影响到门店形象，及时发生了没有客户投诉，但是也免不了人们在私底下流传给客户造成的无形打击。

　　还有，消费者在购买馋嘴烤鸭时，要去安全卫生的烤鸭店购买，同时也要注意名店内的防护措施，是否有纱窗隔离，是否放在阴凉的地方，是否是刚出锅或是还在炉子里的。毕竟“病从口入”这句话是玩笑不得的。