| 正规连锁经营是指一个大资本家通过收买中小资本的企业所有权而实现的多店铺统一经营模式。餐饮连锁加盟就是其中的一种，总部对各店铺拥有全部所有权、经营权、监督权，实施人、财、物与商流、信息流、物流、资金流等方面的统一管理，因此，正规连锁也可称“标准连锁”、“联号商店”或“直营连锁”。正规连锁是连锁经营的基本形态，是企业资本扩张、扩大市场占有率、甚至形成垄断地位的一种方式。
正规连锁经营适用于多种行业，如超级市场、百货商店、专业店、折扣店、餐饮连锁加盟店等，特别适用于零售业，如大型百货商店和超级市场。其主要原因是这类商业企业都需要巨额的投资和复杂的管理。在美喻户晓、销售额排名的沃尔玛(WALMART)百货公司及排名第二的凯玛特(KMART)百货公司都采用此种连锁形式。 |
