| 鸭是水禽，是家禽业的重要组成部分。我国养鸭业历史悠久，成果辉煌，对世界鸭业贡献重大。尤其是烤鸭加盟行业的历史，可以算得上是一颗璀璨的明珠。对建设我国新农村，高效养鸭新技术是农民奔小康的重要捷径。养鸭是我国特色的养殖业，正向着科学化、产业化、集约化、工厂化发展，潜力无穷，前程无量。
鸭业的分布我国传统的饲养区主要分布在长江流域及其以南地区，自然条件优越，水生动植物饲料丰富，鸭的生产性能高。据统计，四川、山东、广东、湖南、广西、江苏、江西、福建、浙江和河南11个省市区，2004年共出栏鸭数占出栏总数的79%左右。其中，四川省是我国大的鸭饲养省。也是烤鸭加盟行业原料的地。 |
