重庆馋味食品开发有限公司，做卤菜已经很多年了，有着丰富的经验。对于卤菜未来的发展，做了简单的推理。

　　熟食消费市场发展迅速，已经成为城市餐桌休闲消费的一大生活习惯，卤味熟食的家常消费率越来越高，个性化消费已成趋势。卤菜丰富的品种与独特的品味成为人们饮食的。卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。特点是食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。

　　餐饮市场面对庞大的需求，给很多投资创业者带来了元限的商机。卤菜以传统经典美食为基础，深入挖掘民间特色美食，并结合现代饮食观念，推陈出新，经过反复研究、改进与完善。相信以后卤菜的发展会跟好。